オートミールクッキー
2009年 06月 11日
がちまい家さんのオートミールクッキー(マクロビ系)
最初はレシピ通りに作ってみたのですが
(それも美味しかった!)
もう少しあっさりザックリの方が好みかなと思い
油と砂糖を減らし、小麦粉を全粒粉に変えてみました。
そうそうこんな感じ~。
思った風に焼き上がって満足!
バターを使ったクッキーよりヘルシーだし。。。なんて
罪悪感なく何枚でも食べられます^^
旦那さんも気に入ってくれた様子。
我が家の定番クッキーになりそうです♪
先週採血した血液検査の結果を聞きに
息子を連れて病院へ行ってきました。
検査をしたものの、ハウスダストや食物の
アレルギー反応は出ていませんでした。
月齢が浅いと反応が出にくいみたいです。
ただ、血液中の好酸球の値が高いので
(体内でアレルギー反応が起こっていると数値が高くなるらしい)
何らかのアレルギーがあることは確かなよう。
しばらく経過観察ということで
また3ヶ月後に血液検査をすることになりました。
ステロイドの薬のおかげか
湿疹自体は落ち着いてきました。
もう少しすると離乳食が始まるのですが
アレルギーの出やすい卵・乳製品・小麦などは
あまり早くから食べさせない方がいいね、と言われ。。。
今後、湿疹がひどくなるようだったら
ノエルとの生活を考えた方がいいかもしれない、と言われ。。。
それは困る~!!!
どうか、軽~いアレルギーで治まってくれますように。。。
by emi-noel
| 2009-06-11 11:30
| お菓子