2007年12月24日に我が家へやって来たnoelとキッチンが大好きなemiの日記


by emi-noel
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ご無沙汰しています

4月から息子が幼稚園へ通い始め、やっと時間が作れる!
と思っていたのですがバタバタあわただしく毎日が過ぎています。


遊びに来て下さった方へご報告を。

先日、ノエルが天国へ召されました。

ヘルニアと同時に脊椎軟化症という病気を発病し
わずか4日でこの世を去りました。

発病する前日まで本当に普通で
まさかこんなことになるとは思ってもみませんでした。

我が家へきて約4年半。
あまりにも突然で
あまりにも早すぎる別れに
今でもまだ夢を見ているようで
家の中のどこかにいるようで
まだ受け入れられずにいます。

発病した日に入院し
早く外に出たかったのでしょう。
最後は家で看取ってやりたいと
迎えに行って病院の外に出た時は
本当に嬉しそうな顔をしていました。

そして帰宅途中
私の腕の中で
苦しむことなく息を引き取りました。

いつもいつも私の傍にいてくれて
私を支えてくれたかけがえのない存在でした。

私のところに来てくれてありがとう。
生まれ変わっても
必ずまた私のところへ戻ってきてね。
ずっとずっと待ってるよ。


お骨をもらいに行く時
息子に
「ノエルが小さくなって戻ってくるよ」
と伝えると
「戻ってきたら、かか(私のこと)を元気にしてくれる?」
って。
小さな息子に心配をかけるほど
悲しんでいた事を反省しました。
子供の前ではどんな時でも
元気な姿を見せなければいけないと。
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by emi-noel | 2012-06-03 17:19 | noel

今年もあと少し。。。

きゃー!
今年も残すところあとわずか。
全く更新をせず、ずいぶん放置しておりました。
遊びに来て下さった方、本当にスミマセン。。。

息子に振り回されていたこの一年。
パソコンに入れっぱなしだった写真を
そろそろ整理しようかと見返していると
あっという間に思えた一年でしたが
そういえば、あんな事こんな事。。。いろいろあったなあと
一年がずいぶん長く感じられます。

息子はもうすぐ3歳。
来年の春から幼稚園に通います。
少しは私の時間を持てるかな^^♪

皆様、素敵なクリスマスをお過ごしください♪
そしてよいお年をお迎えくださいね。


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今年も!
渋皮煮入りホシノのシュトーレン

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ひなたぼっこ


2011.emi&noel
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by emi-noel | 2011-12-20 21:17 | パン&お菓子

ありがとうございました

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今年ももうあとわずか。
一日一日は長く感じるのですが。。。
ありがたいことに家族みんなが健康に無事に過ごせ
大した事件はなかったのですが
いろんなことが目まぐるしく過ぎ去って行った感じです。

息子の成長ぶりには本当に驚かされっぱなし。
この一年でとってもとっても沢山の事が出来るようになりました。
この時期になると
大きなお腹を抱えて一緒にお出かけしていたなぁと
ふと思い出します。
来月で2歳を迎える息子。
魔の2歳。。。恐ろしや恐ろしや><


今年一年仲良くしてくださった皆様
本当にありがとうございました。
来年ものんびりマイペースな更新になると思いますが
どうぞ宜しくお願い致します。
皆様も楽しい年末年始をお過ごしください。
お体ご自愛くださいね。

2010.12. emi&noel
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by emi-noel | 2010-12-30 11:31 | いろいろ

よい年を♪

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日向ぼっこしていたノエル。
いつの間にかウトウト。。。

クリスマスが過ぎると一気に迎春モードですね。

今年も残すところあとわずか。
1月に出産してから
ものすご~く長く感じた一年でしたが、
振り返るとやっぱりあっという間。
息子の成長と共に
無我夢中で過ごした一年でした。


でも、この一年がちゃんと過ぎた証拠。。。
お腹の中にいた息子がもう歩いています!


まだまだ頼りない新米母ちゃん。
来年もきっとドタバタしながら
あっという間に過ぎていくことでしょう。。。


今年も仲良くしてくださったみなさん
本当に有難うございました。

子育ての合間に
みなさんのところへお邪魔するのが
何よりの楽しみでした。
いつもコメントを残さず、読み逃げですみません。


2010年がみなさんにとって素敵な年になりますように。。。

来年もどうぞ宜しくお願い致します。

emi&noel
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by emi-noel | 2009-12-26 15:02 | noel

さつま芋のケーキ

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さつま芋っぽく舟型で^^♪
このケーキ、簡単に作れて美味しくて
習ってから頻繁に作っています♪

ところがところが。。。
今月のレッスンでそれをはるかに上回る
絶品のさつま芋のお菓子を教えていただいたのです!
その名も「スイートポテトの王様」
早く復習しなければ!!!


我が家の掃除機「ダイソン」さんは
注意喚起されているDC12。
点検、修理に出そうと思っていたら
突然動かなくなってしまいました。
あわてて電話で修理をお願いしたところ
金曜日の午前中に引き取りで、戻ってきたのが日曜日の午前中。
なんてスピーディ!
不具合がないのが一番ですが
対応がすばやいのも有難いです。



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ノエ子さん。
シャンプー&カットから帰ってきたら
リボンがついていました。
妙に可愛くて。。。お似合いだわ^^;
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by emi-noel | 2009-11-17 10:04 | お菓子
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全粒粉入り食パン
油脂に「太白胡麻油」を入れました。
これは、なかなかいいかも♪
全粒粉の香りが引き立つような気がします。
トーストした食パンにバター塗って、ブドウのジャムをのせて^^♪

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ブルーベリーパイの生地に実家の無農薬ブドウを入れて♪
長方形のタルト型、去年の春に買っていたのですが
使うタイミングを失ったまま眠っていました^^;
これから活躍させないと!

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最近、はまりにはまっている「マカロン・ココ」
材料も工程もシンプルなのに
生地の煮詰め加減が難しい~。
でも、何度も作っているうちに何となく分かってきたかな^^♪
「マカロン・ココ」、旦那さんも好きなようで
タッパーに入れておくといつの間にやらなくなっています。


のんびりのわりに結構焼いてるかも。。。^^;

おまけ。。。
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by emi-noel | 2009-10-05 11:31 | パン&お菓子

コーンマフィン

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chikaさんのところで見た美味しそうなコーンマフィン。
私も作りたくなって。。。^^
生地はバター、砂糖を控えめにしてお食事マフィンっぽく。

そうそう、サワークリーム入れてみよう!
と思っていたのにすっかり忘れてた(><)
なので焼く直前にクリームチーズを少し入れてみました。

コーンの香ばしい香りがいいなぁ♪
ちょっとはまりそう~^^

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外はカリッと中はフンワリ。



昨日から急に涼しくなってきましたね。
昼間の日差しはまだまだ厳しいですが、
朝晩は寒いぐらい!
汗かきの息子も
エアコン無しで汗をかくことなく過ごせます^^



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今年の夏は涼しくてお昼寝しやすいなぁ。。。
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by emi-noel | 2009-08-25 15:31 | お菓子

ひなたぼっこ

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昨日はとってもいいお天気でした。
ノエルもポカポカ日差しの中、日向ぼっこです^^

最近あまりかまってあげられなくて。。。
ちょっぴりすねているノエル。
ごめんね。


今日も息子が寝ている間に。。。
お洗濯やご飯の下ごしらえ等々。
いろいろ用事をすませられると気分もスッキリ♪

外を眺めながら
カフェインレスのコーヒーに豆乳をたっぷり入れて
ちょっとひと休み。

だんだん暖かくなってきて、春を感じられるこの時期が大好きです^^
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by emi-noel | 2009-03-16 09:52 | noel

とうとう。。。

実家に帰る日がやってきました。

この2週間は美味しいもの食べ納め!と外食したり、
焼き納め!と沢山のパンやお菓子を焼いていました。
おかげで毎日があっという間に過ぎて。。。
ここ数日はちょっと疲れ気味^^;


しばらく更新はお休みします。
落ち着いたら、実家のPCから皆さんのところへ遊びにいけると思うのですが。。。


ブログを始めてもうすぐ1年。
ブログを通していろいろな方に出会いお話できたこと、本当に嬉しく思います。
有難うございました。
落ち着いたらまた戻ってきますので。。。
これからも仲良くしていただけると嬉しいです。


少し早いですが・・・。
楽しいクリスマス&よいお年をお迎え下さい^^♪
そして2009年が皆さんにとって素敵な年になりますように。。。


2008年12月 emi&noel
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by emi-noel | 2008-12-13 09:02 | いろいろ

サブレ

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最近、間食が止められない私。。。
がっつりケーキっていうよりは
ちょっと摘める甘いものが食べたくて仕方ないのです^^;
市販のお菓子よりはいいかなぁとサブレを焼きました。
ホロッと崩れる食感がお気に入りのレシピです。
丁寧に成形して、高めの温度で焼いたら
いつもより上手くできた^^♪


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日向ぼっこ中のノエル。
眠いんやけど~。。。
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by emi-noel | 2008-11-28 13:55 | お菓子