2007年12月24日に我が家へやって来たnoelとキッチンが大好きなemiの日記


by emi-noel
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焼いてます 食パン!

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みかさんの食パン。
手土産や自宅用にと
週に2~3回は焼いてます。
(Aちゃん、このパンを2つ焼くつもり~^^)


梅雨に入ったものの
毎日いいお天気で暑くて。
イースト少なめで
軽い食感のパンが食べやすいこの頃。

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焼いた次の日は必ずサンド!
家にあったハム・チーズ・レタスを挟みました。
マスタードはたっぷり。
マヨはのり代わりに、ほんの少しチョンチョンと。

トーストも耳がサックサクになって美味しいです。
この食パン、はまってます^^♪


昨日はドライブがてら美味しいサンドイッチを買いに行きました。
11時過ぎに着いたら、お店の前は車でいっぱい!
販売前なのに番号札は19番。。。
待ち時間にサンドイッチとチョコマフィン、スコーンを買って。
6月までのチョコマフィン。
買えてよかった~^^♪
19番だし、パン残っているかなぁ。。。と思いましたが
食パンやきなこのマフィン、ジャム入りの巻きパンを買えました。
クリームチーズの巻きパンは売り切れで残念!

今回は、人が多かったので店内で食べるのはあきらめて
帰りの車の中でサンドイッチを食べました。
MIAさんのサンドイッチはお野菜たっぷりで本当に美味しいです。
心も体も大満足!

また行きたいな。。。


今日で息子は5ヶ月!

天然生活で根本きこさんがエッセイ中に書かれていた言葉。

『心や生活のペースを乱されるのって最初は耐え難いんですが
 それに堪えて堪えてあるとき「フッ」と吹っ切れる瞬間が訪れる。
 それがまさにランナーズハイよろしくマザーズハイ。
 そうなったらしめたもので、ぐぐぐっと子どもが愛しく見えてくる。
 それが気持ちいいんですよねぇ。それの繰り返しですけどねぇ。』

私は今、マザーズハイの真っ只中!!!
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by emi-noel | 2009-06-18 09:47 | パン